التقديم على وظيفة : مطلوب مدير مطعم
بيانات الوظيفة التي سيتم التقديم عليها
| اسم الوظيفة |
مدير مطعم |
| اسم المعلن |
Metro Ventures |
| العنوان : الدولة |
المغرب |
| العنوان : المدينة |
الدار البيضاء |
| نوع الدوام |
دوام مرن |
| الراتب المتوقع |
5960 درهم مغربي |
المهارات:
مهارات قيادة قوية لتحفيز الفريق وتحقيق الأهداف، القدرة على إدارة العمليات اليومية بكفاءة، مهارات تواصل فعالة لبناء علاقات مع العملاء، القدرة على تحليل الأداء المالي وتقديم التقارير، مهارات تنظيمية لضمان سير العمل بسلاسة، القدرة على التعامل مع المواقف الصعبة بحرفية، مهارات تسويقية لتعزيز العلامة التجارية للمطعم، معرفة بالأغذية والمشروبات وممارسات السلامة الغذائية، القدرة على العمل تحت الضغط وإدارة الوقت، مهارات حل المشكلات لاتخاذ القرارات السريعة.
المهام:
إدارة العمليات اليومية للمطعم لضمان تقديم خدمة عالية الجودة، تدريب الموظفين الجدد وتحفيز الفريق لتحقيق الأداء الأمثل، متابعة المخزون والتأكد من توفر المواد الغذائية، تطوير قوائم الطعام بناءً على احتياجات السوق، تقديم تقارير دورية عن الأداء المالي للمطعم، التعامل مع شكاوى العملاء بطريقة احترافية، تنظيم الفعاليات والعروض الترويجية لزيادة الإيرادات، تطوير استراتيجيات تسويقية لجذب الزبائن، التأكد من الالتزام بمعايير السلامة الغذائية والصحة العامة، المساهمة في تحسين تجربة العملاء داخل المطعم.
تعبئة نموذج التقديم